天籁小说

繁体版 简体版
天籁小说 > 大宋道医 > 第23章 花样百索

第23章 花样百索

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

“一、二、三、四……”程氏从衣橱的隐蔽角落取出钱箱,一串一串地数着铜钱。

“唉——”合上乌木打造的钱箱,又上了铜锁,程氏心算了一下一家人的花销,不由得面露愁容。

“慧娘,可是家中银钱告急了?”苏洵见状问道。

程氏轻轻点头:“家中人口越来越多,自生了卯君后,又多了一大笔花销。光靠我织布纺纱和你抄书挣得的银钱,已经难以涵盖家中支出。如今,家里已是入不敷出,最多还能捱个半年左右,家中就无银钱买米开锅了。”

苏洵闻言,也有些发愁,但他是家中顶梁柱,万不可第一个倒下,因此还是强笑着安慰程氏:“慧娘,你别着急,我来想办法。”

门外,苏衡缓缓收回想要敲门的手,垂眸不语。

他原本有事想找苏洵商量,没想到刚巧听到房中的对话。平日里没注意,原来家中已这般艰难。得帮着家里想些挣钱的法子……苏衡沉思片刻,计上心头。

“阿妹,我有事想与你商量。”苏衡先是找上了苏轸。

苏轸正在整理端午编百索要用到的五色丝线。这些丝线颜色不一,乱糟糟地互相缠绕,打了不少绳结,需要把它们一根根拣出来理顺,这样编起百索来才能又快又好看。这份活计十分考验眼力与耐心,程氏为了锻炼长女,便将梳理五色丝线的任务交给了苏轸。

夏日炎炎,院中太阳毒辣,苏轸便用躲在房里干活。苏衡找到她时,她面前已经放了两个小竹筐,一筐是待整理的丝线,一筐是已经整理好的丝线,不知不觉,苏轸已经理完了一大半。

“阿兄有何事?”苏轸见苏衡进来,杏眼一亮,很是欢喜。

沉默片刻,苏衡缓声道:“阿父阿娘进来在为银钱发愁,我想了一个能挣钱的法子,需要你的帮忙。”

苏轸乖巧道:“阿兄请讲。”

“再过几日便是端午,我想拜托你和伯母家的堂姐们编织一批样式新鲜好看的百索。纹样和编织的方法我都画出来了,你看看。”苏衡把准备好的纹样图拿出来,递给苏轸。

苏轸接过一看,立刻爱不释手:“阿兄,画上的这些百索样式真好看,原来百索还能这样编!”不愧是她最最崇拜的阿兄。

苏衡神色平淡,并不觉得这有什么。所谓端午百索,就是用五彩丝线编成的手绳,系在手腕、脖子等处,据说可以辟邪消灾。

前世,他那位东坡迷好友,为了追求心上人,特意买了一本手绳编织大全。因为当时“幸运”手绳很是流行,他那位好友就想学会了之后,编一条漂亮的手绳送给他的女神。可惜,等真正上手了,他好友才发现自己是个手残。在好友的死缠烂打与百般央求下,最后是苏衡帮他编好了一根据说难度系数最高,编出来也最好看的手绳。

苏衡过目不忘,哪本手绳编织大全里的内容他都还记得。现在,正好派上用场。

“我知道了,阿兄是想让我和几位堂姐编织一批新巧的百索,好拿去卖了换钱,对不对?”苏轸这时也反应过来了。

苏衡颔首:“嗯。”

“我会努力的!”苏轸斗志满满地握起了小拳头。

和苏轸商量完,苏衡又找上了采莲。

采莲正在厨房里忙活,指挥青枝和金蝉一起包粽子,为五日后的端午做准备。

“三郎君,你来厨房做什么?这里烟熏火燎的,热得慌。”金蝉体胖,最是怕热,她一边往手里卷成锥状的箬叶里头添糯米,一边汗如雨下。

“莫不是饿了?我刚煮好了一批粽子,正放那晾凉呢。要不要尝一个?”采莲熟能生巧,包粽子的速度是三人中最快的,还没等人看明白是怎么回事呢,一个漂亮的三角粽就包好了。

苏衡走到采莲说的晾粽子的地方,那里摆了一个大簸箕,簸箕里密密麻麻摆满了形状不一的粽子。苏衡在心中默默给这些粽子分了类,主要是三种粽子:角粽、筒粽和锥粽。

“莲姨,这些粽子都是什么馅儿的?”苏衡抬头问道。

采莲手速飞快地拿起一片长而宽的箬叶,不知怎么卷地地就三下五除二地把那箬叶卷成了筒状。箬叶是箬竹的叶子,用处极多,除了包粽子,还能拿来编竹笠,防水又耐用。

“三郎君,那角粽里放的是沙糖,筒粽里头放的是去年做的桂花蜜,锥粽里头呢,放的是蜜饯。你喜欢那种馅儿的,尽管挑。”采莲忙得头也不抬。

一旁的青枝笑着补充道:“采莲姐姐还在琢磨,要不要再做些别的内馅儿呢。听说彭山县有人卖栗粽,里头搁的是糯米和煮得绵软成泥的栗子蓉。采莲姐姐也试试包个栗粽出来呢。”

“栗棕?”苏衡沉默了一瞬才道,“也是甜口的吧?”

“那是自然。这端午的粽子不都是甜口的吗?难不成——还有咸的?”青枝停住了手上的动作,朝苏衡看去,见苏衡肯定地点头,吃惊地瞪大了眼睛。

此时的粽子都是清一色的甜粽,除了糯米,里头用来调味的不是沙糖、花蜜就是蜜饯。一口咬下去,能把人甜齁。尤其是此时的沙糖还不是后世的固体状砂糖,而是液体状的糖浆,确切地说,是蔗糖浆。但甜味好像是稀缺品,越是有钱人家,越喜欢往吃食里放多多的糖。

彭山县的栗蓉粽听起来不算太甜,这已经算得上创新了。

“我倒是差点忘了,三郎君不爱吃甜食。”采莲懊恼地一拍脑门。

“甜粽家家都会做,集市上也有很多卖甜口粽子的。我们不如另辟蹊径,做些咸口的粽子,拿到玉局道观的端午市集上卖,或许能吸引到客人呢?”苏衡提议道。

“卖粽子?”就连一向稳重的采莲都吃惊得停下了手头的活计,“三郎君,你怎么突然想到要做买卖了?”

沉默一瞬,苏衡缓声道:“我只是在想,阿娘与你们平日里织布辛苦,家中进项主要靠卖布卖纱。莲姨的手艺好,在整个眉山县也是数一数二的。过几日便是端午,不如做些新口味的咸粽拿去卖,也好为家中添些进项。”

“三郎君真是长大了。”采莲自幼就在程家,在程氏还未出嫁时就已经服侍在她左右。对程氏的长子苏衡,采莲可以说是看着他从襁褓里的小婴儿长成如今的小少年的。苏衡为家中生计着想,有心为程氏分忧,采莲深感欣慰。

“咸粽确实少见,只是,里头应当放什么馅儿,尝起来才会好吃呢?若只是口味新奇,味道却不好,恐怕也不会有太多回头客。”采莲皱眉沉思起来。

苏衡提醒道:“夏日炎热,绿豆性寒,有清热解暑之功效。可以往粽子里头放些绿豆,再用盐来调味。喜欢吃肉的,可以再放些五花肉,还可以放些虾米提鲜。”

“好主意”,采莲到底是经验丰富的庖厨,立刻受到启发,“我腌的咸鸭蛋也能吃了。今儿早上刚切开一个,红油直接冒了出来,那蛋黄吃着也入味,是绵密又带点松沙的口感,香得很。可以把咸鸭蛋切成块包进粽子里,味道绝对差不了。”

“听起来就好吃得紧,采莲我们赶紧包一批咸粽,煮了尝尝。我都快流口水了。”青枝心急地催促。

“阿兄,可算找到你了。原来你在这儿呢!”小黏糕苏轼虽迟但到。

今天用过朝食,苏轼就被苏洵叫去书房了,说是要考察他这几个月以来学习的成果。苏轼进了书房,就被苏洵兜头抛来了一大堆问题,不是字词辨认就是背诗。这场考校足足进行了一个时辰才结束。

等苏轼好不容易得到苏洵的肯定,走出书房,就发现苏衡和苏轸都不见了,急得苏轼满屋子找人。

苏轼最先找到了苏轸。苏轸已经把那一大团五色丝线整理好了,见苏轼冒冒失失地闯进来,还不高兴地”哼“了一声。

听到苏轼问起苏衡的去向,苏轸杏眼一转,笑得像只狡黠的狐狸,同时又带着一丝偷到鸡的得意:“不知道呀,阿兄方才‘特意’来寻我,交代给我一件事便离开了。”

苏轸有意加重了“特意”这两个字,很难说没有炫耀的意思。

“阿兄交代了你什么事?”苏轼眨眨眼,追问。

“这个嘛——”苏轸拖长声音,买了个关子,“这是我与阿兄之间的秘密,不能告诉你。”

苏轼危机感顿生。兄长居然和阿姐有了专属小秘密!于是,苏轼气鼓鼓地离开,继续找苏衡,终于在厨房找到了人。

“阿兄,你与阿姐说了什么?为什么不能告诉我!”苏轼扑过来一把抱住苏衡的腰,仰头委委屈屈地质问。

苏衡略一思索,便明白是怎么回事:“你阿姐说的?也没什么不可言说的事。我就是给了一些新鲜的百索款式给她,拜托她和几位堂姐们按照图样编织一批百索。”

“哦……”苏轼一听,原来兄长并没有想着瞒他,憋着的那股气直接一泻千里。等苏轼的情绪平静下来,他那往日最为灵敏的鼻子终于后知后觉地闻到了粽香。

“哇,好多香香的粽子!我要吃!”

“簸箕里的都是已经煮熟的,四郎君若是想吃,直接拿便是。”青枝笑眯眯道。

“阿兄?”苏轼看向苏衡,征求苏衡的同意。

苏衡垂下眼睫,看了他一眼:“不许多吃,一日最多吃一个。”

“好耶!”

苏轼刚想伸手挑一个大粽子,又听见苏衡慢条斯理地说:“吃了甜粽,一会儿可不许再吃咸粽。”

苏轼:“?!”

『加入书签,方便阅读』
123456